4月23日下午，由佛山市順德區(qū)食品商會主辦，佛山市沃特測試技術(shù)服務(wù)有限公司協(xié)辦的“2025年食品標(biāo)簽新規(guī)解讀”培訓(xùn)在五樓會議室召開，近100名順德區(qū)食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)管理者、業(yè)務(wù)骨干參與了本次培訓(xùn)。

2025年，國家市場監(jiān)督管理總局相繼出臺了多項與食品標(biāo)簽相關(guān)的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，包括《食品標(biāo)識監(jiān)督管理辦法》（100號令）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2025），旨在進(jìn)一步規(guī)范食品標(biāo)簽的標(biāo)注行為，提高食品標(biāo)簽的準(zhǔn)確性和可讀性。

佛山沃特食品安全技術(shù)專家【葉 晶】分別就新版的《食品標(biāo)識監(jiān)督管理辦法》、GB 7718-2025和GB 28050-2025的制修訂背景、重點修改內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)解讀，通過大量的案例解析，為企業(yè)提供了標(biāo)簽制作中的注意事項和應(yīng)對策略，幫助企業(yè)提高食品標(biāo)簽設(shè)計質(zhì)量，做好新舊標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用順利過渡。

培訓(xùn)現(xiàn)場氣氛熱烈，與會者提問積極。葉晶老師對新法規(guī)在具體產(chǎn)品應(yīng)用中的合規(guī)性問題、標(biāo)識細(xì)節(jié)疑問均一一詳細(xì)作答，并提供了切實可行的專業(yè)建議。課后培訓(xùn)人員紛紛表示，此次培訓(xùn)令人獲益匪淺，不僅了解到行業(yè)新形勢，認(rèn)識到食品標(biāo)簽、食品檢測的相關(guān)新標(biāo)準(zhǔn)，更進(jìn)一步提升了專業(yè)認(rèn)知，能為后續(xù)食品生產(chǎn)、經(jīng)營工作提供新指引。

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佛山沃特將繼續(xù)與順德食品商會保持緊密聯(lián)系，發(fā)揮自身在食品全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)的技術(shù)優(yōu)勢，助力順德區(qū)食品企業(yè)順利過渡到新標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品合規(guī)上市，為“世界美食之都”、“中國美食名城”保駕護(hù)航！