佛山沃特參加ACAS-PT2185 食品中霉菌和酵母計數(shù)（第一輪）能力驗(yàn)證 獲滿意結(jié)果
近日，佛山市沃特測試技術(shù)服務(wù)有限公司（以下簡稱“佛山沃特”）參加中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院測試評價中心組織的ACAS-PT2185 食品中霉菌和酵母計數(shù)（第一輪）能力驗(yàn)證計劃，其中霉菌和酵母計數(shù)檢測項(xiàng)目，結(jié)果評價為滿意。
結(jié)果通知單：
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霉菌和酵母是食品安全中常見的微生物指標(biāo)之一。它們的數(shù)量可以反映食品在生產(chǎn)、加工、儲存和運(yùn)輸過程中受到微生物污染的程度。通過計數(shù)檢測，有助于追溯污染源，采取相應(yīng)的改進(jìn)措施，如加強(qiáng)車間消毒、優(yōu)化原料采購渠道等，從而預(yù)防毒素的產(chǎn)生。
此次能力驗(yàn)證滿意結(jié)果，體現(xiàn)了佛山沃特在食品檢測領(lǐng)域過硬的技術(shù)能力及良好的質(zhì)量控制水平，可為社會各界提供值得信賴的檢驗(yàn)檢測服務(wù)。