順德區食品商會聯合佛山沃特開展食品檢測專題培訓
7月11日，順德區食品商會舉辦食品檢測培訓會，邀請沃特檢驗集團旗下佛山市沃特測試技術服務有限公司（以下簡稱“佛山沃特”）的技術專家為周邊食品生產企業的生產人員提供培訓，為進一步提高了生產人員的安全意識、規范制作流程及保障食品安全奠定基礎。
上午，佛山沃特食品檢測專家首先圍繞微生物理論的知識、流程、標準、菌落總數、大腸菌群等常見菌種檢測開展了深入淺出的講解，幫助參訓人員快速理解了微生物檢測的要點、風險點和注意點。
隨后下午，檢測專家針對食品理化指標的含義、重要性、測定方法及標準、誤差分析和質量控制等內容繼續展開培訓，并帶領學員們參觀了佛山沃特的食品實驗室，通過現場演示食品檢測技術的具體操作，加強學員們對食品檢測的深度理解。
培訓會上，深入淺出的理論精華，與舉一反三的實操講解相互穿插，兼具專業性、實踐性、靈活性的特點讓學員們記憶牢固，獲益良多。學員們結合日常工作中遇到的問題，在現場向沃特的技術人員交流提問，培訓會現場氣氛熱烈。
最后，沃特公司向參訓學員頒發了結業證書并合影留念。
沃特檢驗集團作為專業獨立的第三方檢測認證機構，致力于為客戶提供一站式檢驗、檢測、認證和技術保障服務，并以創新、定制、高效的解決方案超越客戶期望。未來，沃特檢驗集團將持續助力當地食品生產企業，為廣泛提升區域食品安全管理水平保駕護航。