佛山沃特成功舉辦《預包裝食品標簽相關知識及案例分享》交流會
日前，佛山沃特測試技術有限公司（以下簡稱“佛山沃特”）在順德中專學校成功舉辦了《預包裝食品標簽相關知識及案例分享》交流會。本次交流會共吸引逾170名企業參加，旨在幫助食品生產企業深入了解預包裝食品標簽的合規要求，快速掌握標簽制作能力，從而規避雷區，降低風險。
近年來，隨著我國相關食品法律法規及標準的日益完善和嚴格，預包裝食品標簽已成為社會和企業的關注熱點。在監管部門發布的食品通報和職業打假案例中，大部分都涉及到預包裝食品標簽的合規性問題。
為幫助廣大食品經營企業盡快適應市場新形勢及監管新要求，佛山沃特食品檢測部經理蘇肯明先生資深解讀我國食品標簽相關法規及審核要求，結合實際案例，為參會者深入淺出地講解了GB 7718《預包裝食品標簽通則》與GB 28050《預包裝食品營養標簽通則》的重要內容及關鍵要求，并針對部分企業代表在現場提出的標簽設計、標注等問題進行了詳細解答。
會后，參會人員一致肯定了本次交流會對今后企業管理食品標簽工作的積極指導作用。佛山沃特作為國家質檢總局認可的進出口商品檢驗鑒定機構，在食品安全檢測、食品標簽審核等方面擁有豐富的經驗，能夠為食品生產企業提供安全、可靠的技術支持和風險防御服務。