告別“農產品刺客”！限制過度包裝新規4月1日起正式實施

4月1日起，由市場監管總局（國家標準委）發布于2023年9月8日的《限制商品過度包裝要求生鮮食用農產品》（GB 43284—2023）強制性國家標準（以下簡稱“標準”）正式實施。

標準適用范圍：

適用于蔬菜（含食用菌）、水果、畜禽肉、水產品和蛋等5大類生鮮食用農產品的銷售包裝。

與相關法規的關系：

此前，判定過度包裝主要參照《限制商品過度包裝通則》（GB/T 31268—2014）和《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》（GB 23350—2021）兩項國家標準。其中，GB 23350限制的食用農產品主要為農業深加工產品，而供食用的、源于農業的初級產品未納入限制范圍。

GB 43284是我國首次專門針對初級食用農產品過度包裝出臺的標準。

主要技術指標：

針對包裝空隙率、包裝層數和包裝成本等方面，標準均做出了具體詳盡的規定：

1. 針對不同類別和不同銷售包裝重量的生鮮食用農產品設置了10% - 25%包裝空隙率上限。

2. 規定蔬菜（包含食用菌）和蛋不超過3層包裝，水果、畜禽肉、水產品不超過4層包裝。

3. 明確生鮮食用農產品包裝成本與銷售價格的比率不超過20%，對銷售價格在100元以上的草莓、櫻桃、楊梅、枇杷、畜禽肉、水產品和蛋加嚴至不超過15%。

包裝嚴規——百元農產品新標準

標準對售價百元以上的部分水果、畜禽肉、水產品和蛋等農產品包裝采取了加嚴規定。為什么草莓、楊梅、枇杷“榜上有名”呢？

2023年2月，農業農村部農產品質量安全中心聯合江南大學食品學院發表題為《我國食用農產品商品過度包裝情況的現狀調查》的論文。論文調研發現，市面上果品商品包裝的空隙比主要在10以內，而草莓、楊梅、枇杷的商品包裝空隙比遠超這一水平，高達20左右。

圖：果品的各規格空隙比

圖源：《我國食用農產品商品過度包裝情況的現狀調查》

標準實施后的積極意義：

標準的發布實施，將為強化商品過度包裝全鏈條治理、引導生鮮食用農產品生產經營企業適度合理包裝、規范市場監管提供執法依據和基礎支撐。

從生態環境保護的角度看，標準將有助于降低包裝廢棄物的產生量，減少垃圾處理壓力以及由過度包裝帶來的環境污染。

從消費者角度看，標準將有效維護消費者的合法權益，確保他們在購買農產品時享受到更加公平、透明和合理的包裝服務。

標準還將促進食用農產品包裝品質升級和技術創新，引導包裝企業設計簡約適度、綠色環保的包裝。

沃特提醒：

考慮到實施之后，仍有部分實施之日前生產或進口的生鮮食用農產品繼續銷售，為避免浪費，在標準的第七章規定：本文件實施之日前生產或進口的生鮮食用農產品可銷售至保質期結束。自實施之日起，市場上不允許再生產不符合新標準包裝要求的生鮮食用農產品。

生鮮食用農產品生產經營主體應盡快開展對標達標自評，合理選用包材、規范包裝設計，以免影響產品的正常銷售。

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標準全文下載：

一圖讀懂 | 《限制商品過度包裝要求生鮮食用農產品》強制性國家標準發布：

《限制商品過度包裝要求生鮮食用農產品》強制性國家標準“十問”：

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